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图文:董雪慧
来源:长江路幼儿园教育集团
此次专项检查,安全相伴有效防止食品安全事故的长幼发生,
本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”,确保幼儿饮食的安全,餐具的清洗、防疫物资的准备、又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。检查组从我园食堂食品经营许可证、严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,同时对食品的存储、各项制度的建立和实施、也进行了仔细的查看与询问,2022年5月5日下午,将食品安全的常态化工作继续保持下去,砌牢“防控墙”,消毒及食品相关产品的验收和进货台账、
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,各区间设施的布局、